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怎样炒出又香又酥的杭州盐爆花生?

来源:http://hz.xwjsp.com/news509720.html   发布时间:2020-11-26 14:06:00

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当今的生活水平不断提高,在平日里我们很多人都会在夜晚去吃一些烧烤和一点啤酒然后点一些下酒菜,比如像沈阳杭州盐爆花生嚼在嘴里嘎嘣脆,像这样的生活姿态真是美哉美哉。也有些人喜欢在家里与亲朋好友们畅饮,那我们就来说说杭州盐爆花生怎么做出来又香又酥。


制作盐爆花生之前我们先来了解一下花生的营养价值吧,其实它还有别名叫万寿果或者长生果,所以我们时常吃花生的话可以促进我们的血液循环,还可以促进骨骼制造血小板的功能,当然花生里含钙量也比较高有利于增强我们的记忆功能,那么我们就来说说怎么样做出又香又酥的花生吧。首先我们需要准备适量的优质花生米,然后再准备一些盐大约半包左右,我们要先把盐倒入炒锅里把盐炒热,然后放入花生进行翻炒,就想炒瓜子一样把盐当做了热导作用,一开始我们可以用大火翻炒,大约6到7分钟可以听见一些花生传出的声音时选择小火。等在过段时间颜色开始有些变化时变成微火避免炒糊,整个过程一共大约15分钟就可熄火,香喷喷的盐爆花生就这样可以装盘了。

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